Panificio

Biscotti secchi, pane e focaccia a Genova Pra'


Nell'epoca in cui viviamo la tecnologia è onnipresente, aiutando il lavoro umano e portandolo a livelli considerati inimmaginabili fino a pochissimi decenni fa. Anche nella produzione di ciò che di più genuino e semplice esista al mondo, come il pane, le macchine sono protagoniste di processi produttivi volti sì alla facilitazione del lavoro, ma anche alla standardizzazione dei prodotti: affidare le lavorazioni all'automatismo delle macchine comporta il rischio di perdere il contatto con la tradizione e con la storia. Per questo noi del Panificio Pasticceria Rocco abbiamo deciso di distinguerci, affidando a panettieri professionisti e appassionati la produzione del pane più buono di Genova. Vieni a trovarci nel punto vendita di Pra': per te anche tanta pasticceria con torte, croissants, biscotti secchi, e le rinomate specialità genovesi come il pandolce e la focaccia.
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I nostri prodotti di pasticceria


Quella della pasticceria è un'arte antichissima e da Panificio Pasticceria Rocco è esclusivamente artigianale. Selezioniamo solo gli ingredienti migliori per sfornare dolci e torte dall'aspetto meraviglioso e dal gusto che ti sorprenderà! Prova il pandolce, tipico genovese: è morbido e profumato, basso o alto, ricco di uvetta e presente in ogni casa genovese nel periodo natalizio. E nel periodo di Pasqua non perderti le nostre colombe pasquali artigianali. 
Ogni giorno, invece, puoi viziarti con biscotti secchi e pasticceria secca, dolci artigianali e tanti croissants e brioches per iniziare la giornata con lo sprint di cui hai bisogno.
fornaio che impasta
assortimento pane in un cesto di vimini

Per i tuoi eventi


Panificio Pasticceria Rocco è al tuo fianco per rendere speciale ogni evento con i dolci e il pane più buono di Genova. Vieni a trovarci in negozio oppure chiama al numero indicato in basso per ordinare tutto ciò che di più buono può offrirti il forno della panetteria e pasticceria di via Cordanieri a Pra': stupisci i tuoi ospiti con dolci freschi e artigianali con cui poter assaporare tutto il meglio delle materie prime selezionate e tante specialità genovesi che, fatte a mano, sono ancora più buone. 

Vieni a trovarci a Genova Pra': siamo in via Cordanieri, 9/11R

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